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五谷鱼粉小编分析鱼粉的储存环境应该如何

作者:admin 日期:2020-06-26 11:53:59 点击数:

  在我们的身边,对于鱼粉,大家一定都不陌生,也是大家经常会选购的一种餐饮美食,那么你知道鱼粉的储存环境应该是什么样的吗,接下来就让五谷鱼粉小编来为大家简要的分析一下吧!

五谷鱼粉小编分析鱼粉的储存环境应该如何(图1)

  五谷鱼粉小编认为要注意环境干燥 鱼粉应放于干燥处,底部可垫些干燥的木板,以免受潮变质。

  五谷鱼粉小编认为避光保存,注意通风 鱼粉中含有较多的脂肪(鱼油),当温度较高时,鱼油易被氧化成过氧化物、醛、酮等化学物质,从而失去使用价值。因此贮存鱼粉的地方要通风透气,还要避免日光照射。

  五谷鱼粉小编认为保持环境卫生 贮存鱼粉的场地要清洁卫生,防止鱼粉中生长鲣节虫,一旦发现鱼粉中有虫,应立即用药熏杀。

  使用抑菌添加剂 如果购买的鱼粉过多,短时间用不完,需长期贮存时,可在鱼粉中放些大蒜。方法:将蒜皮剥掉、压扁,用刀切碎后掺入鱼粉中拌均匀。

  以上就是五谷鱼粉小编为大家分析的关于鱼粉的储存环境,希望会对大家有所帮助,想要了解更多的话就请继续关注吧!



标签: 五谷鱼粉
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